|
|
Vulling Risolles-5
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg rundergehakt
? kg wortelen
? pak so-oon
2 preien
selderiegroen
1 blik erwtjes
1 kg uien
5 knoflooktenen
? kg spercieboontjes
Voor de velletjes: 1? kg tarwebloem
8 eieren mixen
zout naar smaak
melk gebruiken
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Uien en knoflook in olie fruiten, daarna gehakt toevoegen.
De groenten fijn snijden en dit alles bij het gehakt voegen.
De so-oon eerst in heet water weken.
|
|
|